Hoe Stick'n'Sushi controleert of geplande uren overeenkomen met budgetten
Groeiende ketens hebben soms moeite om de uit de hand lopende arbeidskosten in toom te houden. Voor Sticks'n'Sushi was het gewoon een kwestie van de juiste software implementeren.
Wat hebben ze
bereikt met tamigo
Geplande versus werkelijke budgetten
Gebruiksvriendelijke werknemers app
Snellere interne communicatie
In 1994 was sushi nog een luxe in Denemarken.
Dat veranderde allemaal met de opening van Sticks'n'Sushi's eerste restaurant in Kopenhagen. De baanbrekende keten introduceerde sashimi en nigiri aan de menigte, en sindsdien hebben ze niet meer achterom gekeken.
Sticks heeft nu meer dan 20 vestigingen in Denemarken, Duitsland en Engeland.
Hun Operations Manager Tommy Hvid zegt dat de WFM-oplossing van tamigo een directe invloed heeft op de omzet van Sticks'n'Sushi. Wanneer budgetten worden toegevoegd in tamigo, kunnen zowel het management als de planners nauwkeurig zien of planningen overeenkomen met budgetten.
“Het is ongelooflijk belangrijk dat we zien wat onze dienstroosters kosten terwijl we ze maken. Bovendien geeft tamigo de arbeidskosten nauwkeurig weer vergeleken met de inkomsten in alle restaurants.”
Tommy Hvid
Operations Manager, Sticks’n’Sushi
Uitgebreid maar gebruiksvriendelijk
Hoewel de financiële tools van tamigo geweldig zijn voor het hoofdkantoor, mogen de behoeften van managers en werknemers niet worden vergeten. Systemen die alleen gebouwd zijn voor administrators hebben de neiging om te mislukken.
"Het werkrooster is ongelooflijk eenvoudig te beheren voor de individuele planner. En omdat de agenda voortdurend wordt bijgewerkt met nieuwe en gebruiksvriendelijke functies, wordt het eigenlijk steeds makkelijker om te gebruiken."
Tommy noemt de tamigo app ook "geniaal". Het geeft zowel planners als medewerkers altijd en overal toegang tot belangrijke functies en informatie. Bijvoorbeeld als het gaat om interne communicatie:
"Het is een enorm pluspunt dat onze medewerkers toegang hebben tot onze tamigo voorpagina in de weboplossing en op de app om foto's en beschrijvingen van onze interne campagnes en specials te bekijken."
Neem contact op
Ontdek hoe uw bedrijf de efficiëntie kan verhogen en de samenwerking kan verbeteren met tamigo.
Meer klantcases
Lees meer
Lees meer
Lees meer